推广 热搜: 调味品  酱油 

【他山之石】果味啤酒: 品名花样翻新 花式包装迷人眼

   日期:2019-08-20     浏览:56    评论:0    
核心提示:立秋过后,龙虾涨价,螃蟹爬上餐桌随着季节的变化,人们的饮食开始改变,但自打立夏后,啤酒似乎再没下桌,仍处在热销期间。68月
 立秋过后,龙虾涨价,螃蟹爬上餐桌……随着季节的变化,人们的饮食开始改变,但自打立夏后,啤酒似乎再没下桌,仍处在热销期间。6—8月是啤酒销量较高的时间段,走访超市可以发现,果味啤酒越来越受欢迎,这类啤酒的名字越来越“高大上”,包装“颜值”也越来越高。

名字价格皆“高大上”

“中国精酿啤酒高大师婴儿肥茉莉花茶拉格啤酒”“梦想酿造草莓有啤汽水果精酿啤酒”“Hoegaarden福佳白啤酒比利时风味精酿啤酒”……这些说起来绕口、听起来“高大上”的啤酒,成了今年啤酒市场上的一道亮丽风景线。

但是,“高大上”从来都不便宜。“梦想酿造草莓有啤汽水果精酿啤酒”320毫升6瓶装在天猫售价为299元,平均1瓶接近50元;“Hoegaarden福佳白啤酒比利时风味精酿啤酒”500毫升18听在天猫上售价为400元,平均1听22.22元;南京本土品牌高大师“婴儿肥茉莉花茶拉格啤酒”500毫升听装售价15元。“这款啤酒在超市里销量一般,毕竟价格摆在那里。”据超市工作人员介绍,高大师的价格在国产啤酒中比较高,每听15元左右。

果味啤酒口味繁多

随着人们生活水平的提高,价格较贵的果味啤酒也开始大批量出现在商超货架上。走进超市能看到,啤酒货架上不仅有常见品牌的经典口味啤酒,香蕉啤酒、芒果啤酒、菠萝啤酒等不同味道的果味啤酒琳琅满目。

“果味啤酒卖得挺好的,有些顾客喜欢尝试各种不同的味道,而且果味啤酒度数低,味道更接近饮料,更容易被不喝酒的人接受,所以买果味啤酒的顾客中,女性会多一点。”一家超市负责人说。业内人士表示,现在传统酒类市场竞争激烈,所以商家都在做面向女性的新品。因为在成熟的啤酒消费市场,女性细分市场的增长潜力更大,女性消费能力也很强。电商平台方面,天猫、京东、苏宁的相关人士表示,今年,女性酒类消费者数量呈上升趋势,且单客消费额明显高于男性。苏宁的工作人员说:“林德曼250毫升×6规格的瓶装果味精酿啤酒,优惠后的价格是78元;粉象330毫升×6规格的瓶装啤酒,售价138元。这些女性消费者偏爱的品种在平台上销售火爆,且销售单价及利润远高于普通啤酒。

很多消费者经常会混淆果味啤酒和果味酒,其实果味啤酒是果味酒的一种。“果味酒可以是白酒、啤酒、鸡尾酒等,而果味啤酒只是啤酒。”据业内人士介绍,果味在啤酒中运用广泛,只要见过的果味几乎都能找到对应的果味啤酒。有的酒吧经营的果味啤酒可以达到200余种。

据了解,目前,“雪花”“青岛”“哈尔滨”等传统啤酒并未推出果味啤酒。果味啤酒对传统啤酒的市场占比影响大吗?打开淘宝网,搜索“啤酒”,按“销量从高到低”排列后可以发现,前十名中传统啤酒占了6名,果味啤酒占了2名。业内人士认为,虽然新顾客更容易被口味新奇的啤酒吸引,但啤酒资深爱好者这样的“老顾客”更认品牌,喜欢传统味道。

包装更为时尚

果味啤酒不仅口味多,包装也越来越时尚化,与消费者传统印象中的啤酒包装大不相同。有超市负责人说:“今年的啤酒新品很多,而且不少新品的风格大变,包装很萌,男性都不好意思下手。有厂家代表和我说,男性不是目标客户,这些新品设计出来就是为了卖给女性消费者的。”走访发现,该超市货架上的很多新品啤酒,包装以粉色、绿色、紫色为主,且带有各种图案,“颜值”很高。这些啤酒还有一个共同特点,就是容量较小,普遍在每瓶250毫升到350毫升之间。

不过,包装“颜值”达标也带来了一些问题。“梦想酿造草莓有啤汽水果精酿啤酒”包装十分抢眼,啤酒瓶的颜色以草莓红和天空蓝为主,还画了一双大大的“翻白眼”,“白眼”下面写着“草莓有啤汽small beer”。如此可爱,酒精度却一点不比普通啤酒的低。淘宝上销量第一的一款果味啤酒,包装同样清新可爱,看起来和普通饮料没有任何区别,正面包装上也没有明显的“酒”字。天猫超市上多个商铺售卖,有的商铺标明“不含酒精”,有的商铺标明“果味啤酒”。而商品详情里面却有“温馨提示”:本网站不向未成年人售酒;为了您和您的家人,请不要酒后驾车。业内人士认为,类似这样的包装和表述让消费者难以识别其究竟是不是啤酒,也有误导消费者的可能,平台需要在显眼位置对销售产品进行明确说明,而品牌在进行包装设计时也应考虑这一点。

 
打赏
 
更多>同类行业资讯
0相关评论

推荐图文
推荐行业资讯
点击排行
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  排名推广  |  广告服务  |  积分换礼  |  网站留言  |  RSS订阅  |  违规举报
Powered By DESTOON
 
e77e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩手机登录_e77乐彩官网手机版-【会员线路】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩手机登录_e77乐彩官网手机版-【会员线路】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】 e77乐彩会员线路,e77乐彩注册登录-【官网手机版】